Dieta kosmonautów, co to w ogóle jest?

Założenia diety kosmonautów:

Dieta stosowana jest przez astronautów, którzy przed lotem chcą szybko pozbyć się 2-3 kilogramów. Przez 3 dni stosują oni bardzo rygorystyczną dietę, w której dostarczają swojemu organizmowi zaledwie 400 kcal. Pozwala ona przede wszystkim pozbyć się z organizmu płynów. Stosowanie na dłużej takiej diety powoduje: osłabienie, apatię, a nawet depresję. Opracowując zatem, na jej bazie, dłuższą, 14-dniową wersję diety kosmonautów, przyjęto, że należy dostarczać organizmowi około 800 kcal.

• Dietę kosmonautów można stosować nie częściej niż 2 razy w roku
• Spożywa się 3 posiłki dziennie, między nimi należy wypijać 8 szklanek niegazowanej wody mineralnej. Należy zrezygnować z produktów mącznych, cukru, tłuszczu zwierzęcego, pieprzu, papryki, cytryn, alkoholu. Mięso przyrządza się na patelni teflonowej lub na grillu. Potrawy można solić, ale bardzo oszczędnie.

Przykładowy jadłospis:

Śniadanie:

• Czarna kawa

Obiad:

Do wyboru:

• 150 g befsztyku, główka sałaty przyprawiona łyżką oliwy
• 250 g plastrów selera obsmażonych bez tłuszczu, pomidor, mała pomarańcza
• 200 g startej marchewki, jajko na twardo, 100 g żółtego sera

Kolacja:

• 100 g chudej szynki, 150 g jogurtu naturalnego,
• 2 jajka na twardo, 100 g chudej szynki, sałata,
• 200 g łososia, sałatka owocowa z połówki jabłka, kiwi, grejpfruta i pomarańczy.